Elikagaien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa

 

 

Nori zuzendua: Pertsona landunak eta langabeak

Prestakuntza Modulua: MF0260_2  Elikagaien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa

      UF0063: Barazki eta perretxikoen aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa   ( 60 ordu )

      UF0064: Arrain, krustazeo eta moluskuen aurretiazko elaborazioa eta kontserbazio 60 ordu )

      UF0065: Haragi, hegazti eta ehizakien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa ( 70 ordu )

 

Iraupena: 190 ordu

Ikastaro datak: 2019/10/16-tik 2020/01/23-ra

Ordutegia: Astelehenetik ostegunera 16:15-etatik 20:15-etara

Modalitatea: Aurrez-aurrekoak

Hizkuntza: Gazteleraz

Non emango den: Gamarra Ostalaritza Eskolan

Irakaslea: Mamen López De Arcaute



 
 
PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 2019 2020EGUTEGIA