Gobierno Vasco

Idiazabal Gazta dastaketa Jose Ramon Aguirianorekin

2018-ko Urtarrilaren 10-ean

José Ramón Aguirianok, sukaldari ospetsu, enologo eta Idiazabal gaztaren goi-kontseiluko kide denak, master class bat eta Idiazabal Gaztaren dastaketa bat eskaini die Gamarra Ostalaritza Eskolako Jatetxe arloko zerbitzuetako erdi mailako ikasleei.

Maria laLundia ikastetxean sukaldaritza molekularrari buruz erakustaldia

2018-ko urtarrilaren 9

Joan zen abenduan zuzendaritza bigarren mailako hiru ikasle Bergarako Maria Lagundiaren ikastolan izan ziren sukaldaritza molekularraren aurkezpen bat egiten.

AT -ko ikasleek apaingarri ederera Gabonei ongi-etorria egiteko

2017-ko abenduak 12-an

Esther beraien irakaslearen laguntza baliotsuarekin batera, At-ko ikasleek azken egunetan era bat lanpetutan izan dituen gabonetako apaingarria utzi digute Jatetxeko harreran

Ni Menua izango banintz azaroak 29 asteazkena Jatetxean

2017-ko azaroak 27-an

Azaroak 29 datorren asteazkenean, Sukalde Zuzendaritzako 2º A taldeko ikasleak izango dute ardura jantokian zerbitzatuko den menua osatu eta prestatzeko. Menua " Ni Menua izango bainintz", beraien azkenengo Ethazi Erronkaren barnean kokatzen da.

Lumadun Ehizaren astea 1º Sukalde Zuzendaritza A taldeko gure ikasleentzat

16 de noviembre de 2017

Ehiza garaian gaudela eta, eta Aitor Etxebarria irakaslearen eskutik, Suklade Zuzendaritzako 1º mailako A taldeko ikasleek lumadun ehizari zuzendutako asteaz disfrutatu ahal izan dute.

Birigarroak, usoak, eta gainera lumadun ehizako bi kuttunenak diren eperrak eta oilagorrak izan prestatu ahal izan dituzte.

Pieza guzti hauel aurreelaboratu ondoren, elaboración desberdinak egin dituzte eta amaitzeko egindako lana baloratzeko, egindakoa dastatu ahal izan dute.

Alergenenoen araudi berriaz Ostalariek jakin behar lukeetenari buruzko gakoak

Ostalaritza enpresa eta kolektibitateek, beren bezeroei eskaini beharreko informazioa kontsumitu behar dituzten elikagaien gainean

Sartu

Sartu

Aplikaziorako sarbidea

IKASLAN-HOBETUZ Web berria

INSTALAKUNTZA BERRIAK

© hosteleria gamarra
Telefonoa: 945258025 | Fax: 945281902 | admin@www.hosteleriagamarra.hezkuntza.net
']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; ga.setAttribute('async', 'true'); document.documentElement.firstChild.appendChild(ga); })();