Gobierno Vasco

Txotx asteko bigarren eguna, asteazkena, jantokia Beteta eta jada sagardo lurruna somatzen da Gamarran

2018-ko otsailak 8-an

Otsailak 7 astezkena, Txotx asteko eskaintza jantokian eskaini den bigarren eguna izan da. Sagardotegi menú deseratua diseinatu eta elaboratzeko ardura Sukalde zuzendaritzako 1 A taldeko ikasleek izan zuten, beraiek arduratu ziren bai sukaldeari zein gozogintzari zegokienaz. Jaatetxe arloko zerbitzuetako 1º mailako ikasleeak izan zire jantokian zerbitzatzeko ardura izan zutenak. Bertan bildun ziren bezeroak pozik irten ziren dastatu zuten menú berritzailearekin eta hustu-aldi ederra eman zioten Zapiainek kafetegian jarri zizkigun bi barrikei ziritik edanez.

Txotx asteko lehen egunean jantokia Beteta eta giro ezin hobea

2018-ko otsailak 7-an

Atzo, otsailak 6 asteartea, Txotx aste barruan programatuta bezala hasiera eman genion aste honetako eskaintza gastronomikoari gure jatetxean. Sukalde zuzendaritzako 1º D-koak sukaldean, Sukalde zuzendaritzako 2º A-koak gozogintzan, eta Jatetxeko Zerbitzuetako 1º mailako ikasleak jantokian, izan ziren  han bildu ziren bezeroak ondo aseta uzteko ardura izan zutenak

Jatetxe arloko zerbitzuetako 2º mailako ikasleak Gasteizko Basmoon Vodka Destilategian bisitan

2018-ko urtarrilaren 31

Egun ahaztezina Basque Moonshiners destilategiko ateak parez pare zabaldu zizkiguten egunean, José Luis Navarro eta Carlos Ortiz De Zaratek Vodka Basmoon eta  Iradier y Bulfy Gin-en destilazio eta elaborazio sistemak azaldu zizkiguten

Atun gorria tomatea, zitrikoak eta mango gelatinarekin, Treviren ikasleen azken platera

2018-ko urtarrilak 31

Oskar Treviño, hor dabil Sukaldaritza eta gastronomiako 2º mailako bere ikasleekin platerak eraldatzen, beraien sormenerako ahalmenari astindu bat eman nahiean, eta hauxe bidali digu aste honetan


Show Cooking-a Arabako III Boilur Beltzaren Nazioarteko azokan Ribabellosan

2018-ko Urtarrilak 26

Xabier Baranbones eta Iñaki Dientek, Gamarra Ostalaritza Eskolako Ikasleek, urtarrilaren 21-ean Ribabellosan eskeinatoko Show cooking-a Arabako III Boilur beltzaren nazioarteko azokan.


Alergenenoen araudi berriaz Ostalariek jakin behar lukeetenari buruzko gakoak

Ostalaritza enpresa eta kolektibitateek, beren bezeroei eskaini beharreko informazioa kontsumitu behar dituzten elikagaien gainean

Sartu

Sartu

Aplikaziorako sarbidea

Ethazi Biltegia

IKASLAN-HOBETUZ Web berria

INSTALAKUNTZA BERRIAK

© hosteleria gamarra
Telefonoa: 945258025 | Fax: 945281902 | admin@www.hosteleriagamarra.hezkuntza.net
']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; ga.setAttribute('async', 'true'); document.documentElement.firstChild.appendChild(ga); })();